Son ouverture a été l’événement de l’année 2010 en Principauté ! Situé en plein cœur de Monaco, cet établissement est l’un des endroits les plus branchés du pays. Resto, bar, un peu discothèque aussi, j’ai testé pour vous une soirée au Buddha-Bar Monte-Carlo…
Le concept
Peut-être connaissez-vous déjà le « concept Buddha-Bar » puisqu’il existe d’autres établissements du même type ailleurs dans le monde. À l’origine, c’est un certain Raymond Visan, homme d’affaires visionnaire, passionné de voyages et d’arts, qui créé ce concept de restaurants haut de gamme mêlant Orient et Occident, dont l’ambiance musicale est assurée par un DJ. Le succès est immédiat et le concept s’exporte un peu partout dans le monde.
La belle histoire
À Monaco, le restaurant appartient à la prestigieuse « SBM », la Société des Bains de Mer. Ici, tout le monde connaît cette entreprise légendaire, créée en 1863 par Ordonnance Souveraine du Prince Charles III, et toujours contrôlée par l’État monégasque. Elle gère 4 casinos parmi lesquels le célèbre Casino de Monte-Carlo, 4 hôtels parmi les plus beaux du monde, 33 tables de référence, les Thermes Marins Monte-Carlo et des établissements pour faire la fête. Autant dire que le Buddha-Bar Monte-Carlo est entre de bonnes mains !
Le lieu
Ce qui frappe en premier, c’est la beauté du lieu. Et encore, « beauté » le mot est faible. Le lieu est carrément époustouflant, tant tout ici est démesuré. Il faut dire qu’on se trouve dans l’ancien Cabaret de Monte-Carlo, créé en 1911. Aujourd’hui, à l’image d’un décor de cinéma, le Buddha-Bar déploie ses volumes majestueux sur 2 niveaux. On pénètre d’abord dans l’espace « Lounge Bar », avec pas moins de 7 mètres de hauteur sous plafond ! Du rouge, de l’or, des boiseries, des dorures… Sans parler de ce Bouddha monumental qui trône au milieu de la pièce. La scénographie est fascinante. Le restaurant se trouve à l’étage, offrant une vue plongeante sur ce décor grandiose. 2 terrasses à ciel ouvert viennent aussi compléter ce décor pour profiter des douces soirées estivales.
Le dîner
Le Buddha-Bar est un établissement luxueux. Alors c’est vrai, on ne peut pas dire que ce soit vraiment donné. Pour autant je vous rassure, on est loin des prix pratiqués dans les palaces. Comptez entre 22 et 41€ pour un plat (carte complète ici). Tous les plats sont au confluent de l’Orient et de l’Occident, ce qui fait voyager les papilles à coup sûr. Tout ce que j’ai goûté était bon… Même si je dois avouer que tout ne m’a pas transcendée non plus. Mon vrai coup de cœur, je l’ai eu pour la « Buddha-Bar Chicken Salad ». Une salade de poulet probablement parmi les meilleures que j’ai jamais mangées ! J’ai adoré aussi le wok de légumes. De toute façon le choix est vaste et la qualité est là. Vous devriez donc vous en sortir…
L’ambiance musicale
Je vous préviens, on ne va pas au Buddha-Bar si on n’aime pas la musique. C’est même carrément une signature ! Papadia Donato, alias « DJ Papa », officie là-bas depuis l’ouverture. Cet Italien est une figure incontournable de l’établissement. Derrière ses platines qui surplombent le Bar, il attire les adeptes de la musique lounge signée Buddha-Bar en y associant une touche électro, un brin tribale. Au fur et à mesure que la soirée avance, il fait monter l’ambiance (et aussi le son !) jusque tard dans la nuit. D’ailleurs, en quittant le restaurant et en redescendant vers l’espace Bar, c’est amusant de voir toutes ces personnes un verre à la main qui discutent (ou crient ?!?!) en vibrant sur ce son électro. Vous l’aurez compris, l’ambiance est particulièrement festive. Un endroit réservé à ceux qui aiment la musique forte, ou bien à essayer en début de soirée pour une ambiance plus soft.
En résumé
Le Buddha-Bar Monte-Carlo est un lieu incontournable à Monte-Carlo. Il est même devenu une référence au niveau mondial en se positionnant dans le Top 3 des Buddha-Bar grâce à son décor, sa gastronomie et son ambiance musicale unique et particulièrement présente. Si vous voulez vibrer le temps d’une soirée, je vous conseille de réserver une table dans ce décor à la fois glamour et festif. Bien plus qu’une invitation au voyage, c’est l’assurance d’une expérience inédite… Celle d’une nuit monégasque endiablée !
Article By Alex.
Pour en savoir plus :
- Adresse : Place du Casino – 98000 MONACO (Quartier Monte-Carlo)
- Horaires : Du mardi au samedi, de 18h à 2h du matin (Happy Hour de 18h à 20h)
- Téléphone : +377 98 06 19 19
- Site officiel : Cliquez ici